В популярных марках полуфабрикатов обнаружены кишечная палочка и сальмонелла

В пoпулярныx марках полуфабрикатов обнаружены кишечная палочка и сальмонелла
Сегодня, 11:07

Роскачество исследовало пельмени семи торговых марок — во всех
образцах обнаружена кишечная палочка. Об этом сообщили в пресс-службе
ведомства.

Речь идёт о пельменях «Бульмени», «Ложкарев», «Белорусские»,
«Останкинские традиционные пельмени», «Стародворье», «Цезарь» и «Сибирская
коллекция» — в продукте последнего производителя, помимо кишечной палочки,
нашли сальмонеллу.

«В продукции «Ложкарев»и «Останкинские традиционные» выявили
несоответствия информации, заявленной в маркировке. В этих пельменях оказалось
меньше белка», — сказано в сообщении.

В Роскачестве посоветовали варить любые пельмени не менее десяти
минут, чтобы избежать возможного отравления.